小芦花烘焙坊是市北实验初中最受欢迎的校本课之一。我们的烘焙坊是一个快乐的劳动基地，我们的孩子通过自己的劳动，收获满满。孩子品尝到了自己的劳动成果，感受劳动的喜悦和甜蜜，体验到成长的快乐，将劳动成果与他人分享，快乐自己的心境。

在这个劳动课程里，学生还通过职业体验、模拟经营等活动，我们以小组为单位，宣传、推销、包装、售卖自己的劳动产品，比一比哪组盈利多，亲身感受创业的不易，父母的不易，生活得不易。在这整个过程中，孩子也体会到成功的快乐和失败的挫折。感受不同的职业人生。在劳动的体验中，创新了劳动观念及激发学生对生活的热情，认识生活的甜美。