《环境与食品检测》课程中认识物质的检验
发布时间:2023-01-06
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来源:原创
录入者:季敏敏
特需型课程目标是促进学生个性和社会化的养成,使其和谐统一。特需型课程不但要关注学生兴趣爱好、主体意识、潜能开发、创新实践能力的培养,还要积极创设渠道,以一种对学生个人和社会担当的意识,把人类认识世界、改造世界的经验,现代科学技术、经济、文化的结晶,有效地传递给学生,指导学生体会到自己的潜能、专长,增强自信心和责任感。
本课程内容的选择依据学生的已有经验和心理发展水平,反映化学学科内容特点,重视科学、技术与社会的联系,这些内容是学生终身学习和适应现代社会生活所必需的化学基础知识,也是对学生进行情感态度与价值观教育的载体。旨在能让学生辨证客观的看待化学这门自然科学,并能用正确价值观和方法来指导对现代社会现象的看法及健康的生活方式。
通过本课程的学习,让我们的学生:
1.初步了解环境与人体健康的关系,认识水污染及检测、净化方法。知道食品中的营养物质与人体健康的关系,了解检测食品成分的方法、技术。
2.让学生直观的认识化学实验技术、手段在日常生活中的作用,能辨证客观的看待化学这门自然科学,通过相关分析实验操作的学习,培养学生的动手能力、逻辑思维能力,培养学生对化学分析的热情,为九年级的化学学习培养兴趣。
3.结合学生对生活的认识,培养学生的环保意识和食品安全意识,培养学生健康的饮食、生活方式。
图文:季敏敏
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