12月9日下午，市北实验初级中学八年级学生在报告厅开展了食育研究性学习报告活动，八个班的同学们对各自的研究进行了汇报。

  一班的两位同学从早餐的重要性进行汇报。现在大多数同学对于早餐都是不重视，不在乎的态度，讲究的是“早餐不吃，午餐凑合，晚餐丰富”的不良饮食习惯。当听完一班同学们的汇报后，同学们意识到了早餐的重要性。

  接着是二班同学们侧重于讲解餐桌礼仪。中国自古就是礼仪之邦，餐桌礼仪是必不可少的一部分，入座时，让长辈坐在主座，主座是正对着门的位置；进餐时，先请客人长者动筷子；进餐时也不要打嗝或发出奇怪的声音……二班同学们的讲解让同学们了解了更多关于餐桌礼仪的知识。

  三班同学汇报的是食品安全问题。比如315事件的“老坛酸菜牛肉面”，和纯“薯”造假的变味儿粉条，都是不安全的食品问题。国家在制定相关法律维护食品安全，同学们去购物可以去大型超市购买比较安全，关注食品安全。

  四班同学从健康饮食习惯进行汇报。让同学们了解了饮食的多样化，多喝水，多吃一些粗纤维，容易消化易吸收的食物，少吃一些富含高胆固醇，高热量，油炸食品。

  五班同学从青少年营养与健康角度汇报，他们开展了相关问卷调查和报告，告诉同学们如何合理膳食，不节食，不挑食，不暴食。

  六班同学汇报了青少年饮食与健康。青少年因为压力大，学业紧张，营养过剩等原因造成营养不良，学习效率低，和青少年忽视早餐的原因等问题出发，为同学们的健康建言献策。

  七班同学讲述了食色生活。让同学们了解到了红色食物可以抗氧化抗炎；紫色食物可以促进身体毒素排出，预防心血管等疾病；常见的绿色食物有抗肿瘤等功能。

  “一粥一饭，当思来之不易”最后八班同学以提倡勤俭节约为主题收尾，号召呼吁大家珍惜粮食，拒绝浪费。

  本次食育研究性学习报告让同学们意识到要好好吃饭，好好学习才能为未来打下坚实的基础。

图：蒋丽娜 文：蒋丽娜 审核：刘正奎