进一步提高学生食堂的饭菜质量，保证学生饮食安全卫生，提升学校食堂管理透明度，强化家长对学校工作的参谋、监督，促进学校管理工作走向完善，10月28日上午，学校开展“家长零距离参观学校食堂后厨”活动，邀请九年级各班家委会成员到校，对学生餐厅进行监督检查。

活动现场，家长们在食堂管理人员带领下实地探访学校食堂消毒间、操作间、粗加工间、烹饪间、餐厅等区域，详细了解学校在食堂食品的采购、贮存、加工等环节采取的措施和落实的制度。参观结束后家长们对食堂管理积极建言献策。

家长参观食堂的模式进一步加大了食品卫生知识宣传力度，构筑一条有效连接卫生部门、学校和学生家长的渠道，不仅使家长了解了学生饮食安全状况,也使我校食堂工作接受了一次监督,对进一步提高食堂饮食安全工作起着重要的作用。