特需课程《环境与食品检测》已经实施两年半，每期课程中都有一批八年级的同学们在课程中体验检测专业在环境、食品工业中的运用。通过课程中职业生涯教育的渗透，有助于学生对专业和职业有一个系统、直观的了解，为今后的高职院校专业选择乃至高中选考、选科提供最直观的参考依据，为学生一生的发展打下基础，使得学生面对人生重要抉择的时候，能够理性、科学的做出选择。同时，在课程中所展现的各学科前沿知识和职业前景等，可以激发学生对化学学科的学习热情，对学生的学习态度和学习动力有着积极的影响。