献给新年的第一份“橙”意
发布时间：2016-02-21
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来源：本站原创
录入者：徐青
又是一年研究季，今年市北初中八年级学生探究团队研究的主题是——关于“橙心橙意”的研究。围绕“橙子”，绕不开“鲜榨橙汁”与“无橙橙汁”的话题，但是孩子们会用更多的时间去研习“褚橙”的故事，会去亲手体验橙子甜品的制作，会探究橙汁与笔迹褪色的关联，会给大家带来四川橙子种植地现场的采访，会为我们展现天津“橙香报纸”引起的城市新媒体物语……。
2月19日下午，为了体验专业的橙子甜品制作，研究小组在李向南老师的陪同下来到了木可木可烘焙工作室。木可木可烘焙工作室由我校往届学生蒋柯垏开设，在甜品工作室强敌如林的今天，她始终坚持原料的纯正，用特仑苏牛奶和铁塔蓝风车动物奶油来打造一款款健康的甜品。所以尽管售价偏高，但依然有一群忠实的追随者。此次，蒋柯垏给研究小组指导了香橙马芬和橙香磅蛋糕的制作。
“一个橙”的研究肯定没有社会现象研究那么高大上，但在孩子的能力范围内引导他们做真正的研究，研究常态、常态研究，未来，我们都会坚持！
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